PxPixel
Artículo agregado a carrito
SÚPER $0.00
EXCLUSIVO ONLINE $0.00
Convertir a lista

Crema de frijol

Crema de frijol

Cuaresma

Tiempo:
40 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Sopa

Prepara una crema fácil y rápida para acompañar tus platillos, a todos les encantará y es muy nutritiva. Con el servicio en línea de Superama, pide tus ingredientes y recíbelos a domicilio.
Ingredientes
  • 500 gramos de frijoles cocidos
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 ajo picado
  • 1/2 litro de crema
  • 1 taza de leche evaporada
  • 250 gramos de queso panela
  • 1/2 cebolla
  • 2 tazas de agua
  • 1 chile chipotle en adobo
  • 1 ramita de perejil
  • sal
  • pimienta
Pasos a Seguir
  1. En un sartén con aceite caliente fríe el ajo y la cebolla picados. Agrega el chile chipotle y cocina hasta que el ajo y cebolla estén transparentes.
  2. Retira del fuego y pon todo en la licuadora junto con los frijoles, la crema, leche evaporada, la mitad del queso panela y agua. Licua para tener una mezcla homogénea.
  3. En el sartén donde freíste la cebolla, vierte la crema y cocina hasta que empiece a hervir. Agrega sal y pimienta al gusto. Sirve y decora con trocitos de queso y hojitas de perejil
El envío de la información fue exitoso
Lo Sentimos El envío de la información fue exitoso
Error. Favor de enviar nuevamente
Error. Favor de enviar nuevamente