Camembert Crujiente con Mermelada de Cereza

Camembert Crujiente con Mermelada de Cereza

Extra Special

Tiempo:
40 min

Dificultad:
Media

Porciones:
4 personas

Tipo:
Entrada

Bocado crujiente con una combinacion jugosa de queso y mermelada, de preparacion facil y muy rico.
Ingredientes
  • 250g queso Camembert
  • 1 huevo batido
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • 1 taza de pan molido Great Value
  • aceite de oliva para freír Extra Special ® al gusto
  • 1 frasco de mermelada de cereza Extra Special ®
Pasos a Seguir
  1. Vierte el huevo en un tazón y bátelo uniformemente junto con una pizca de sal y pimienta.
  2. Sumerge el queso en la mezcla de huevo, escúrrelo y cúbrelo con pan rallado. Refrigéralo durante 20 minutos.
  3. Cúbrelo de nuevo con huevo y finalmente con pan. Presiona suavemente para que se adhiera bien al queso.
  4. Calienta un poco de aceite en una sartén antiadherente, fríelo aproximadamente tres minutos de cada lado. Escúrrelo sobre toallas de papel y colócalo en un plato de servicio. Decora con la mermelada de cereza y sirve al momento.
Queso camembert Carol artesanal 260 g
Queso camembert Carol  artesanal 260 g
Huevo blanco Bachoco 12 pzas
Huevo blanco Bachoco  12 pzas
Sal Great Value yodada fluorurada en bote 1 kg
Sal Great Value  yodada fluorurada en bote 1 kg
Pimienta negra McCormick molida 64 g
Pimienta negra McCormick  molida 64 g
Pan molido Great Value 210 g
Pan molido Great Value  210 g
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