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Cajeta casera envinada

Great Value

Tiempo:
2 min

Dificultad:
Media

Porciones:
10 personas

Tipo:
Postre

La mejor opción para un pan tostado, hecha a base de un caramelo y leche, con un exquisito aroma a vainilla y un travieso toque de ron. ¡Tan fácil que no podrás dejar de preprarla!
Ingredientes
  • 2 litros de leche entera Great Value®
  • 3 tazas de azúcar Great Value®
  • 4 cdas de miel de maíz
  • 2 cdas de esencia de vainilla
  • 4 cdas de ron o brandy
  • 1/2 cda de bicarbonato de sodio
Pasos a Seguir
  1. Calienta la leche a fuego alto en una olla junto con el bicarbonato, el azúcar, la miel de maíz y la vainilla.
  2. Una vez que suelte el hervor, baja el fuego y cocina alrededor de 1 hr sin dejar de mover hasta que cambie de color y logres una consistencia espesa.
  3. Retira del fuego y agrega el ron, mezcla y deja enfriar por completo.
Leche Great Value entera 1 l
Leche Great Value  entera 1 l
Azúcar Great Value refinada 2 kg
Azúcar Great Value  refinada 2 kg
Extracto Real Vanilla 250 ml
Extracto Real Vanilla  250 ml
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