Brochetas de cebolla cambray

Brochetas de cebolla cambray

Verano

Tiempo:
20 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
6 personas

Tipo:
Botana

Prepara esta deliciosa y fácil guarnición que puedes servir en tus días de parrilladas. Disfruta de los ingredientes más frescos en Superama y no olvides usar el servicio a domicilio.
Ingredientes
  • 20 cebollas cambray
  • 1/2 kilo de papas
  • 1 berenjena
  • 20 jitomates cherry
  • 1 pizca de sal
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 limones
  • 1 pizca de pimienta
Pasos a Seguir
  1. Mezcla el jugo de los limones, sal, pimienta y el aceite de oliva.
  2. Corta los vegetales en trozos pequeños y ensártalos en un palito de brocheta.
  3. Barnízalos con la preparación del aceite y parríllalos hasta obtener la cocción deseada.
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