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Atole

Atole

Fiestas Patrias

Tiempo:
10 min

Dificultad:
Media

Porciones:
10 personas

Tipo:
Bebida

Esta bebida tradicional en la cocina mexicana es una de las que más se preparan es sumamente deliciosa. Solicita todo lo necesario para tu atole en Superama en línea y disfruta del envío a domicilio.
Ingredientes
  • 2 litros de leche
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 sal al gusto
  • 150 gramos de fécula de maíz
  • 500 mililitros de agua
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 azúcar al gusto
Pasos a Seguir
  1. Calienta la vainilla junto con la sal y la leche a fuego lento hasta que comience a hervir.
  2. Disuelve la fécula de maíz en agua e intégrala poco a poco a la leche junto con la leche condensada y el azúcar hasta que tenga una consistencia cremosa.
Leche Alpura Selecta 1 l
Leche Alpura Selecta 1 l
Extracto de vainilla ProGourmet 150 ml
Extracto de vainilla ProGourmet  150 ml
Sal La Fina refinada fluorada 1 kg
Sal La Fina  refinada fluorada 1 kg
Fécula de maíz Maizena natural 750 g
Fécula de maíz Maizena  natural 750 g
Agua Sta María 6 botellas de 1 l c/u
Agua Sta María  6 botellas de 1 l c/u
Leche condensada Nestlé La Lechera original 387 g
Leche condensada Nestlé La Lechera original 387 g
Azúcar Great Value refinada 2 kg
Azúcar Great Value  refinada 2 kg
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