Atole de manzana

Atole de manzana

Comida Mexicana

Tiempo:
30 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Bebida

Un atole diferente, riquísimo y súper fácil de prepara con manzanas washington. Sigue nuestra receta.
Ingredientes
  • 1 litro + 1/2 taza de leche entera
  • 1 raja de canela
  • 3 cucharadas de fécula de maíz
  • 5 manzanas golden delicious
  • 4 cucharadas de azúcar
Pasos a Seguir
  1. Calienta un litro de leche con la canela hasta que suelte el hervor.
  2. Diluye la fécula de maíz con la media taza restante de leche y vierte la leche caliente. Mezcla hasta que esté ligeramente espeso.
  3. Licua cuatro manzanas y una cortarla en cubos.
  4. Agrega poco a poco a la leche caliente, las manzanas licuadas y el azúcar sin dejar de mover. Cocina hasta que quede ligeramente espeso.
  5. Añade la manzana en cubos, mezcla y servir caliente.
Leche Great Value entera 1 l
Leche Great Value  entera 1 l
Canela Great Value 100 g
Canela Great Value  100 g
Fécula de maíz Maizena natural 750 g
Fécula de maíz Maizena  natural 750 g
Perón golden importado por kg
Perón golden   importado por kg
Azúcar estándar Aurrera 2 kg
Azúcar estándar Aurrera  2 kg
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