Antipasto italiano

Antipasto italiano

Comida italiana

Tiempo:
40 min

Dificultad:
baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Entrada

Prepara esta deliciosa receta de comida italiana y deleita a tus visitas este día de la madre con esta entrada que es tradicional para abrir el apetito. Realiza de manera simple esta comida y solicita los ingredientes desde Superama en línea.
Ingredientes
  • 1 calabacita
  • 1/4 kg de champiñones
  • 1 pimiento amarillo
  • 1 aceite de oliva (al gusto)
  • 1 sal al gusto (al gusto)
  • 1 hierbas finas (al gusto)
  • 1/2 taza de queso de cabra
  • 2 cucharadas de crema
  • 1 cucharada de cebollín
  • 8 aceitunas verdes y negras
  • 1 limón amarillo
  • 8 tomates deshidratados
  • 4 pimientos del piquillo
  • 8 jitomates
Pasos a Seguir
  1. Corta en julianas la calabacita, pimientos y champiñones, los jitomates solo en mitades, colócalos en una charola para hornear y báñalos con aceite de oliva y finas hierbas. Hornea durante 25 minutos a 180 grados
  2. Prepara que queso de cabra con cebollín, crema y pimienta para rellenar los jitomates y sirve con los tomates deshidratados, las aceitunas y unas gotas junto con ralladura de limón amarillo; puedes acompañar tu platillo con carnes frías
Calabaza japonesa por kilo
Calabaza   japonesa por kilo
Champiñones Monteblanco cremini rebanados 225 g
Champiñones Monteblanco  cremini rebanados 225 g
Pimiento morrón amarillo por kilo
Pimiento morrón   amarillo por kilo
Aceite de oliva Gallo extra virgen 500 ml
Aceite de oliva Gallo  extra virgen 500 ml
Sal Great Value yodada fluorurada 1 kg
Sal Great Value  yodada fluorurada 1 kg
Hierbas finas Terana 30 g
Hierbas finas Terana  30 g
Crema Alpura deslactosada 200 ml
Crema Alpura  deslactosada 200 ml
Cebollín por pieza
Cebollín   por pieza
Aceitunas cacereñas negras Serpis con hueso 350 g
Aceitunas cacereñas negras Serpis  con hueso 350 g
Limón eureka por kilo
Limón   eureka por kilo
Pimientos piquillo rojos Extra Special en agua de manantial 360 g
Pimientos piquillo rojos Extra Special  en agua de manantial 360 g
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