Aguachile con camarón

Aguachile con camarón

Cuaresma

Tiempo:
25 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Entrada

Si quieres conocer cómo para preparar camarones, aquí encontraras una receta de comida con el tradicional aguachile que le da un excelente sabor al camarón. Solicita hoy mismo todos los ingredientes que necesitas en Superama en línea y recíbelos hasta las puertas de tu hogar.
Ingredientes
  • 1.5 cebolla blanca, en cubos
  • 1/2 chile serrano
  • 2 tazas de jugo de limón
  • 1/2 camarones medianos, limpios
  • 3 cucharadas de cilantro
  • 1 taza de agua
  • 1/2 aguacate, en cubos
  • 1/4 de pepino sin semillas
  • 1/4 de cebolla morada
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
Pasos a Seguir
  1. Prepara el aguachile: Licua junto con el jugo de limón y agua, cebolla, chile serrano, sal y pimienta hasta obtener algo homogéneo
  2. Coloca los camarones en un recipiente y remójalos en el aguachile, después pon encima los pepinos, aguacate, cebolla y cilantro sin revolverlos y déjalos reposar en el refrigerador 1 hora al menos
Cebolla blanca por kilo
Cebolla   blanca por kilo
Chile serrano paquete 400 gramos
Chile serrano   paquete 400 gramos
Limón sin semilla por kg
Limón   sin semilla por kg
Camarón grande sin cabeza por kg
Camarón   grande sin cabeza por kg
Cilantro por pieza
Cilantro   por pieza
Agua Purificada Great Value botella 1 l
Agua Purificada Great Value  botella 1 l
Aguacate hass por kilo
Aguacate hass   por kilo
Pepino por kilo
Pepino   por kilo
Cebolla morada por kilo
Cebolla morada   por kilo
Sal de mesa Great Value yodada 220 g
Sal de mesa Great Value  yodada 220 g
Pimienta negra Carmencita 50 g
Pimienta negra Carmencita  50 g
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