Aguacate relleno

Aguacate relleno

Comida saludable

Tiempo:
20 min

Dificultad:
Baja

Porciones:
4 personas

Tipo:
Ensalada

Prepara una receta de comida de gran aporte proteico y un excelente sabor: el aguacate relleno
Ingredientes
  • 400 gramos de atún
  • 3 cebollines
  • ½ pimiento rojo
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 2 aguacates
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 sal
Pasos a Seguir
  1. Pica las cebollitas y el pimiento en trozos finos, después colócalos en un recipiente con el atún previamente cocinado y vinagre balsámico.
  2. Corta el aguacate en mitades y rellénalo con tu mezcla, finalmente adorna con cebollitas, aceite de oliva y pimienta negra.
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