Galletas de Arándano

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Tiempo de prepración


30 min
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Porciones


20
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Modo de Preparación

  • Mezclar harina, Royal®, sal y reservar.
  • Acremar con la batidora el Queso Crema Philadelphia® con azúcar y mantequilla; agregar huevo, leche y esencia de almendra, posteriormente la mezcla de harina, arándanos, almendras y ralladura de limón.
  • Colocar una charola engrasada y enharinada y porcionar la masa con ayuda de dos cucharas.
  • Hornear a 180° C por 20 min.
  • Reitar del horno enfriar y servir.
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Ingredientes

  • 90 g de Queso Crema Philadelphia®
  • 1 cdita. de Royal®
  • 2 tzas. de crema para batir
  • 2 tzas. de harina
  • ½ cdita. de sal
  • 30 g mantequilla
  • 1 tza. de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cdita. esencia de almendra
  • 1/3 tza. de leche
  • ½ tza. de arándanos
  • ½ tza. de nuez
  • ½ tza. de almendras fileteada tostada
  • 1 cdita. de ralladura de limón
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Tips

  • Puedes agregar nuez picada.

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